新年会

アトリエ・アシェルカの新年会へ。
皆さんにお会いするのは夏以来だから、5ヶ月振りです。
フードブロガーとしても人気の高い作家さんのご紹介のお店は、さすがの雰囲気♪
シックなインテリアと大きなガラス窓から皇居も眺められる素敵なレストラン。
高い天井で広い空間は他のお客様との距離感があるので
女性7人で気兼ねなく、盛り上がってお話も出来ちゃうし、
写真を撮るのも遠慮なく？させて頂いてしまいました。



お料理は、もちろんのこと。
こだわった素材使いで、特にオイルが個性的で効いていて、
食欲をそそる香りを漂わせ、お味も大満足でした。


そして、サプライズでこんな演出もして頂いて、
みんなで感動しちゃいました。

私が頂いたデザートは、ブルーチーズのケーキ。
チーズの塩味と苦みが口の中で広がると
クリーミーな生地とクリームのやさしい味が追いかけてきて、
とても好きな味でした。

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